Pruunid

Rosinates leidub palju kaaliumi ja boori. Kaalium tasakaalustab naatriumi taset organismis ning aitab kaasa lihaste tööle, boori on vaja tugevate luude jaoks.

Kodujuustuvorm rosinatega

  • 4 muna
  • 1 dl suhkrut
  • 100 g hapukoort
  • 1 dl mannat
  • 100 g rosinaid
  • 400 g kodujuustu
  • veidi õli
  • riivsaia

Klopi munad suhkruga heledaks vahuks. Lisa kloppides hapukoor, manna, pestud rosinad ja kodujuust. Vala segu õliga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud vormi. Küpseta ahjus kuldkollaseks.